姜葱焗鸡
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四叶草
姜葱焗鸡一道零油烟，用料、制作简单的菜菜，几分钟时间就可以熟所以鸡肉特别嫩滑，焗出的鸡油显得鸡皮表面更加黄色，特别有食欲。
时间: 10-30分钟
食材
光鸡
半只
大葱
半根
油
适量
盐
适量
香葱
适量
红椒
适量
生姜
适量
步骤
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1. 光鸡用盐搓洗干净 -
2. 放适量的盐涂抹鸡身
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3. 大葱切段、生姜切片
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4. 电饭锅胆内扫一层油，把生姜片铺入
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5. 再放入葱段
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6. 把鸡放入
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7. 按下电饭锅煮饭键，煮至自动跳至保温，再焗10分钟
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8. 出锅，待凉斩件
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9. 淋入锅底的汤油，放入葱叶、红椒丝装饰即可
小贴士
姜、葱会出水，所以整个过程不用加水。