香橙鸡翅
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境枪乘克剿
这道香橙鸡翅给小朋友做年菜，肯定很受欢迎呢。
食材
鸡翅
400克
橙子
2个
生抽
1大匙
蜂蜜
1大匙
白醋
1大匙
清水
一碗
步骤
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1. 将橙子洗净，有盐在橙子皮表面搓一下 -
2. 将橙子皮削下来，去除白膜
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3. 将橙子皮切成丝
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4. 将橙肉切成小块备用
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5. 将鸡翅洗净，焯水后备用
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6. 热炒锅，倒入适量的油，将橙皮丝倒入翻炒
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7. 放入焯过水的鸡翅翻炒
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8. 加入生抽，略炒一下
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9. 加入水、醋和蜂蜜
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10. 转中火焖
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11. 焖至汤汁快收干
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12. 倒入橙子果肉
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13. 略炒即可出锅
小贴士
1、用香橙来入菜，去腥味的同时还可以增加酸甜的口味，很开胃。
2、橙子皮上的白膜要去掉，要不然会有苦味。
3、橙子肉炒制的时间不宜过长，这样果肉的香甜味才会保留。
4、用生抽来调味，所以不用加盐了。
2、橙子皮上的白膜要去掉，要不然会有苦味。
3、橙子肉炒制的时间不宜过长，这样果肉的香甜味才会保留。
4、用生抽来调味，所以不用加盐了。