蒜蓉油淋生菜
6.4万热度
31收藏
收藏
|
_野生草莓
生菜的清脆是时常让人爱的。简单地用开水白灼，再浇上蒜蓉酱汁，这样的快手菜真的方便又好吃。
食材
生菜
1颗
蒜
3瓣
酱油
10ml左右
蚝油
1茶匙
砂糖
适量
油
少许
步骤
-
1. 生菜洗净掰开一片片，蒜洗净拍成蒜蓉。 -
2. 锅里热油炒香蒜蓉。
-
3. 倒入酱油、蚝油、及砂糖，炒匀煮开。
-
4. 煮好的蒜蓉酱盛起备用。
-
5. 锅里热水煮开，倒入少许油，接着放入生菜白灼半分钟。
-
6. 盛起灼好的生菜。
-
7. 浇上蒜蓉酱即可。
小贴士
生菜易熟，水开后，放入白灼半分钟即可，这样口感会清脆好吃。
-
这道菜的其他做法
-
蒜蓉翡翠生菜
775收藏6.6万热度 -
生菜新吃法~油淋生菜
21收藏9.6万热度 -
新年发大财--油淋生菜
26收藏10.3万热度 -
豉香蒜油淋生菜
158收藏7.1万热度 -
油淋生菜
756收藏7.6万热度