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生菜新吃法~油淋生菜
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旧情衰纪
生菜最常见的做法就是蘸酱生吃,或是蚝油生菜,再或者是作为配菜,这道油淋生菜的做法绝对可以引发生菜不一样的味道,怎么样?很简单吧,快试一下吧!
时间: 10分钟内
食材
生菜
半棵
木耳
适量
干红辣椒
适量
生抽
1勺
香醋
3勺
半勺
白糖
少许
花椒
少许
步骤
  • 1. 生菜掰开洗净,我买的生菜比较大棵,所以只用了半棵,如果是小棵的话就多用一点。
  • 2. 用手撕成片,大小随意
  • 3. 干红辣椒切丝
  • 4. 黑木耳切丝,我这纯粹是为了好看,可以不放滴~~
  • 5. 拌匀调料的生菜
  • 6. 在生菜上摆上红辣椒丝和木耳丝
  • 7. 锅中加少许,放入花椒煸出香味,浇在辣椒丝上面
  • 8. 吃时拌匀即可
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