糯米莲藕
![](http://img0.jxcaipu.com/recipe/0a/c0/755d8g_720.jpg?ver=1)
6.4万热度
50收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
鸵鸟descent
这道菜暂时还没有介绍
食材
莲藕4节
2000g
糯米
350g
红糖
150g
冰糖
150g
红枣
数颗
枸杞
数粒
步骤
-
1. 糯米提前用水泡好,莲藕洗净削皮切小盖备用,灌米装满用牙签封好。
-
2. 将封好口的糯米莲藕码放两层放入高压锅,再放红枣枸杞冰糖红糖。
-
3. 放水差不多漫过莲藕,高压锅盖盖大火烧开后改小火3小时。
-
4. 熟后捞出放凉,切盘待用。
-
5. 糖分够甜,我就没放桂花蜜和蜂蜜。可以加热也可凉着吃更糯。
-
6. 看看这算是几孔莲藕,听说7孔和九孔的最好。
-
7. 好看也好吃!
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
记得下次做这道菜时去采购莲藕时问问那种莲藕更好!
-
热门菜谱
-
红豆薏米黑米汤
495收藏2765.5万热度 -
排毒养颜芹菜梨汁
33收藏696.5万热度 -
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
蒸馒头
821收藏296.8万热度 -
玉米发糕
21收藏203.9万热度