蜜汁糯米莲藕
2.2万热度
103收藏
收藏
|
思梦癣
以前是妈妈做这个,我从来没做过这个,十几年没吃,老是炒、炸今儿搜了老杨做的,也做一个煮的来。简单易做。
食材
藕
2段
莲子
适量
冰糖
适量
红糖
适量
浸泡好的糯米
适量
步骤
-
1. 准备好原料,莲藕去皮。
-
2. 切掉莲藕的头切下,多切点到大孔处。
-
3. 把糯米灌入藕中,用筷子戳一戳弄实了。
-
4. 弄好后用牙签固定好。
-
5. 红糖、冰糖、莲子、莲藕放到压力锅中,加入水。
-
6. 按30分钟,做好后闷10分钟。
-
7. 锅中的汤汁倒点在炒锅中勾欠。
-
8. 切好摆盘,淋上欠汁。
小贴士
藕选择大孔藕。
-
这道菜的其他做法
-
桂花蜜汁糯米藕
177收藏4.6万热度 -
蜜汁糯米藕~没有桂花的可以选择这样做噢
49收藏10万热度 -
蜜汁糯米藕
172收藏1万热度 -
蜜汁糯米藕
165收藏2.9万热度 -
蜜汁糯米藕
128收藏8.8万热度