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糯米莲藕
7.2万热度
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婉丽gangster
一直喜欢吃糯米莲藕,昨天第一次自己做,原来不是很难,只是煮的时间比较长。
时间: 30分钟-1小时
食材
莲藕
500g
糯米
适量
白糖
适量
步骤
  • 1. 糯米洗净泡2个小时
  • 2. 莲藕去皮一边蒂切出来
  • 3. 将糯米装在莲藕里
  • 4. 盖上盖子用牙签插紧
  • 5. 放高压锅中煮40分钟
  • 6. 开盖拿出来
  • 7. 剩下的汤加入白糖煮开
  • 8. 将切好的糯米藕放入糖汤中煮至收汁
  • 9. 装盘食用
小贴士
糯米要填满一点才不会有的洞空的。
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