糯米莲藕
6.6万热度
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手嗡凭孛蒂
正是吃莲藕正当是的季节，莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。用莲藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍，
时间: 10-30分钟
食材
莲藕
1根
糯米
150g
猪肉末
150g
香葱
适量
盐
适量
生抽
适量
十三香
适量
步骤
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1. 食村 -
2. 糯米少许用清水泡软
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3. 莲藕去皮
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4. 切片，肉剁成肉泥
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5. 藕片洞里塞进糯米
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6. 摆盘
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7. 肉泥拌进香葱，盐，十三香，生抽拌匀
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8. 放在糯米莲藕上
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9. 隔水蒸
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10. 高压半小时
小贴士
糯米先用清水泡软。