您的位置: 首页>菜谱分类>蜜汁糯米藕~没有桂花的可以选择这样做噢
蜜汁糯米藕~没有桂花的可以选择这样做噢
10万热度
49收藏
烟锁轻尘墙西_
吃莲藕对身体很好噢,而且凉拌还是做汤都很好,今天我们来做一个蜜汁糯米藕,没有桂花的可以选择这款噢~
时间: 10分钟内
食材
莲藕
适量
糯米
适量
红枣
适量
红糖
适量
冰糖
适量
适量
步骤
  • 1. 莲藕洗净去皮,糯米可以提前泡,我是用高压锅所以直接洗净用就可以,从莲藕的一头切下2厘米以上,将糯米灌入莲藕的小孔中,用筷子轻轻往下压,直到全部灌满
  • 2. 把切下来的藕原封放回去,用牙签固定住,我插了六根牙签还是掉了,好在米没有跑出来,哈哈,然后在锅里放入冰糖、红糖、加入水超过藕就可以了,我用的高压锅设置了20分钟就OK了
  • 3. 最后切片,把煲好的糯米藕水浇在上面就OK了
  • 4. 很软很糯的,我放的糖不多,有喜欢甜的就多放一些
  • 5. 成品图
  • 6. 成品图
  • 7. 切片细节图
  • 8. 成品图
小贴士
我放的糖不多,有喜欢甜的就多放一些,选择老的藕吃起来更加软糯些
这道菜的其他做法

蜜汁糯米藕

774收藏
9.7万热度

蜜汁糯米藕

172收藏
1万热度

桂花蜜汁糯米藕

177收藏
4.6万热度

蜜汁糯米藕

165收藏
2.9万热度

蜜汁糯米藕

128收藏
8.8万热度
热门菜谱

薏米百合莲子汤

120收藏
361.6万热度

蒸馒头

163收藏
329.4万热度

消肿美肤的薏仁莲子羹

65收藏
327.5万热度

家常菜

141收藏
207.4万热度

洋葱炒牛肉

45收藏
170.6万热度
相关菜谱