年轻的妈妈们还在为早餐发愁吗？ 昨天在美食QQ群中， 有位妈妈发出早餐征集信号，问大家有什么好的早餐建议，结果话语一出， 引得大家一阵的激烈讨论，因为又要时间快， 又要有营养， 又要好吃， 又要不经常吃的。。。太多的要求，哎， 要理解， 这也是当父母的一番苦心。
我们知道， 早餐是一天中最重要的一餐， 它能为我们全天的能量提供基础， 所以每一个人都应该重视，健康早餐中应该包括蛋白质、碳水化合物、膳食纤维和乳制品等。 平时我们在蛋白质的选择上很多都会选些肉类食物， 但是如果我们将它替换成鱼类， 是不是更健康呢？
今天我给大家提供这样一份营养早餐——金枪鱼蔬菜卷，它不仅制作简单快捷，而且十分方便； 用健康的金枪鱼作为馅料， 与各式蔬菜搭配， 再用鸡蛋卷饼包起， 这样一份更加健康营养的早餐“金枪鱼蔬菜卷饼”就完成了， 再搭配上一杯牛奶， 吃上个水果， 是不是父母们再也不用担心小孩们的营养呢？