蔬菜鸡蛋软饼
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邪钒孜浩瘸
早晨的快手早餐也是有很多选择的，早上起来也不会匆匆忙忙、手忙脚乱。今天的这一道早餐也是非常的快手，小圆家隔三差五做一次，孩子爱，吃有蛋有菜有营养，手还不用粘面，里面的食材也可以自行的调整，相信您家的孩子也会喜欢的，下面一起来看看它的做法吧
时间: 10-30分钟
食材
面粉
100克
鸡蛋
2个
豌豆
50克
胡萝卜
半根
盐
适量
胡椒粉
适量
清水
80克
步骤
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1. 锅里坐水烧开，加少许的盐，下入切成丁的胡萝卜，豌豆，把它们焯熟捞出来 -
2. 面粉，鸡蛋，焯过水的蔬菜丁，再加入盐，胡椒粉拌匀
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3. 这个时候加入清水拌匀，状态和酸奶的状态差不多
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4. 把拌匀的面糊倒入不粘锅中，晃动锅子，让它均匀的铺上一层
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5. 中小火煎至定型，将它翻面烙个十几秒就可以了
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6. 搭配一杯牛奶可以美美的开动啦
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7. 喜欢吃辣的可以配上个人喜欢的蘸料
小贴士
1；柠檬最好用新鲜先挤出来的柠檬汁、这样的口感更佳……
2；食材焯水的时候、记住在锅里加入适量的盐和食用油、这样焯出来的食材 漂亮又能把食材的营养成分保住哟……
3；加入适量的辣根、口感更清爽美味哟……
2；食材焯水的时候、记住在锅里加入适量的盐和食用油、这样焯出来的食材 漂亮又能把食材的营养成分保住哟……
3；加入适量的辣根、口感更清爽美味哟……