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高乐高双味饼干
5.4万热度
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半香剧
今天是圆圆生日,本来是想做蛋糕的。但想着她老妈做蛋糕了,我就换成了饼干。小姑娘超有礼貌,见到她的时候,她总是笑眯眯的样子。生日快乐聪明漂亮的圆圆。
本来这一款饼干是想用可可粉做,但后来想着给孩子们吃还是用高乐高的巧克力粉来配,这样子味道上孩子应该会更加的接受。送上先朋友们要是喜欢也可以参考一下。后面的整形我偷懒了,要是将二款面团分开来压扁,那卷出来的纹理应该会更加的漂亮。期待下一款的更加漂亮吧。
时间: 30分钟-1小时
食材
低粉
220克
吉百福淡味黄油
150克
糖粉
70克
高乐高粉
15克
鸡蛋
1个
步骤
  • 1. 备好所用食材。
  • 2. 将回温回软的黄油加糖粉,打至融合膨松。。
  • 3. 再加入全蛋继续打至融合。。
  • 4. 将面粉与打好的黄油糊拌至在一起。
  • 5. 揉至面团无干粉状。
  • 6. 将揉好的面团分一半出来,加入高乐高粉揉至粉团融合。
  • 7. 将二款面团重叠在一起。
  • 8. 压扁后再卷进起。
  • 9. 入冰箱冷冻半小时,拿出来切薄片,码在铺了烤纸的烤盘里,160度烤制20分钟。
小贴士
如果揉面的时候,面团比较粘手,那可以入冰箱冷藏一下,再拿出来整形。
烤制的时间按自家烤箱的性能来调整。
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