橄榄油辣味饼干
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冰雪七色花爱恋
这款辣味小饼干的原方是用糖粉，我把糖粉换成了木糖醇来方便血糖高的人吃，普通人群可以直接加糖粉来做。
食材
木糖醇
50克
干红辣椒
5克
低粉
150克
橄榄油
60克
小苏打粉
四分之一匙
泡打粉
四分之一匙
水
30克
盐
四分之一匙
步骤
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1. 干红辣椒剪碎备用 -
2. 木糖醇、低粉、小苏打粉、泡打粉放在一起混合均匀
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3. 分别加入橄榄油、水及盐，用手拌和
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4. 加入干红辣椒碎
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5. 继续用手抓成均匀的面团
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6. 将面团包入保鲜膜，冷藏松驰30分钟左右
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7. 取面团约6克，用手搓成约7厘米的长条状
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8. 烤箱预热，中层，上下火170度烘焙20分钟左右，熄火后继续用余温焖5分钟
小贴士
干红辣椒的分量可依个人的嗜辣程度而增减。
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