烤栗子
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惠萧山情人
这个季节,是栗子成熟的季节,大街上随处可见卖栗子的小摊小贩,买一些做成烤栗子,孩子们都很爱吃。
我今天烤的栗子是油板栗,吃起来口感更甜更糯,是我们沂蒙山区的特产,皮也更薄,用空气炸锅烤了一锅,两个宝贝一会就吃光光了,明天再去早市上买一点去~
我今天烤的栗子是油板栗,吃起来口感更甜更糯,是我们沂蒙山区的特产,皮也更薄,用空气炸锅烤了一锅,两个宝贝一会就吃光光了,明天再去早市上买一点去~
时间: 10-30分钟
食材
油板栗
500克
花生油
20克
蜂蜜
20克
清水
30克
步骤
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1. 准备好食材
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2. 板栗放入水中清洗干净。
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3. 放在厨房用纸上擦干水分。
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4. 用刀剁成十字花形状,这一步一定要注意安全!
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5. 加入花生油拌均匀。
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6. 油亮亮的栗子,没有花生油,只要是食用油即可。花生油的更香。
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7. 把空气炸锅栅栏里铺上一层锡纸,把栗子均匀的放在锅中。
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8. 九阳空气炸锅选择自主按键,200度烤制30分钟。
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9. 一会就能看见栗子裂开了口。
小贴士
选择板栗,一定要买油栗子,圆滚滚的那种,不要买扁扁的,口感不好~
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