【手工美食】糖烤栗子
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华落花人独立
美味栗子,不要说是哪个地方的特色,全国人民都爱吃吧。糖烤栗子方法,真的超级好吃,有个缺点,就是吃完手有点黏哦,但是哪里挡得住一颗吃栗子的心呢。
食材
板栗
500g
橄榄油
20ml
砂糖
30g
水
30g
步骤
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1. 栗子清洗干净。
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2. 用刀拦腰横着切一道小口,不要切断。
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3. 加上一勺橄榄油。
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4. 翻动板栗,让栗子满身沾上油。
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5. 放到烤盘上。
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6. 入烤箱,上下火200度烤20分钟。
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7. 在烤栗子的时候,把砂糖和水混合融化。
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8. 烤了20分钟的栗子取出倒入糖水中,拌匀。
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9. 再次放到烤盘上入烤箱烤10分钟即可。
小贴士
栗子上的刀口不要切深,只要切开表皮即可。栗子太大可以延长烘烤时间。
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