辣烤时蔬
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映岚纷泪雨
在朋友圈被各种高大上的鸡汤洗脑,我却一直没好意思写下我的人生信条:把体重留给美味的食物。
上学时,睡在上铺的老熊,人如其名,一身肉,憨厚如熊,富态圆润,戴着一副眼镜,像个哲学家。
他的QQ签名写着:人间百味,无辣不欢。
每到周末,老熊总是组织同寝室的小伙伴吃一顿麻辣香锅,就上几瓶啤酒,春夏秋冬,一直如此。
吃完,走出饭店门口的一瞬间,他摆出45度角仰望天空的姿势,仿佛为自己的一身赘肉找寻一个宇宙般的真理。
然后,感叹一句:吃,是多么美好的一件事。
饭后,几个大男生,一路打闹,一路唱着走去学校旁边的网吧。
那是一首我们专门为老熊改编的名曲:风中有个肉做的人。
吃货的体重,总是飙升的那么猝不及防,让人无处闪躲,但,对于一个不折不扣的吃货来说,美食的诱惑,胜过一切。
年轻时,匆忙的吃完一顿饭,好随时准备吃下一顿。匆忙的喝完一碗酒,好再倒一碗,
匆忙的爱一个人,好再爱下一个,匆忙的决定改变,后悔才变得更加简单。
胖与瘦,全凭自己。
胖时,大碗吃饭,大口喝酒,酒足饭饱,躺下便睡。
瘦时,享受各种各样的水果,学会仔细喝一杯清水。
胖与瘦,皆是人间的修行。
上学时,睡在上铺的老熊,人如其名,一身肉,憨厚如熊,富态圆润,戴着一副眼镜,像个哲学家。
他的QQ签名写着:人间百味,无辣不欢。
每到周末,老熊总是组织同寝室的小伙伴吃一顿麻辣香锅,就上几瓶啤酒,春夏秋冬,一直如此。
吃完,走出饭店门口的一瞬间,他摆出45度角仰望天空的姿势,仿佛为自己的一身赘肉找寻一个宇宙般的真理。
然后,感叹一句:吃,是多么美好的一件事。
饭后,几个大男生,一路打闹,一路唱着走去学校旁边的网吧。
那是一首我们专门为老熊改编的名曲:风中有个肉做的人。
吃货的体重,总是飙升的那么猝不及防,让人无处闪躲,但,对于一个不折不扣的吃货来说,美食的诱惑,胜过一切。
年轻时,匆忙的吃完一顿饭,好随时准备吃下一顿。匆忙的喝完一碗酒,好再倒一碗,
匆忙的爱一个人,好再爱下一个,匆忙的决定改变,后悔才变得更加简单。
胖与瘦,全凭自己。
胖时,大碗吃饭,大口喝酒,酒足饭饱,躺下便睡。
瘦时,享受各种各样的水果,学会仔细喝一杯清水。
胖与瘦,皆是人间的修行。
时间: 10分钟内
食材
五花肉
一块
菌菇
适量
莲菜
一块
土豆
一个
丸子香肠
适量
香菜
适量
洋葱
半个
西红柿
适量
辣酱
两勺
豆瓣酱
两勺
胡椒粉
适量
生抽
适量
辣椒粉
适量
糖
适量
红油
适量
步骤
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1. 准备好食材,清洗干净。
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2. 莲菜和土豆去皮,切片。
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3. 香菇一部分切片,一部分切出花纹。
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4. 将切好的蔬菜和菌菇放在大碗中,加入一勺辣酱,一勺豆瓣酱,一勺红油,一勺耗油,一勺生抽,少许胡椒粉,因为酱料已经很咸,不需要再放盐,根据自己食材的多少,适量增减酱料。
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5. 将所有的材料混合均匀。
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6. 五花肉切片后,加入辣酱,生抽,胡椒粉,辣椒粉,少许盐,拌匀,腌制半小时。
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7. 在烤盘下铺上一层锡纸,将土豆和莲菜铺在盘底。
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8. 将腌好的五花肉铺在上面。
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9. 放上其他拌好的食材,放上香肠,丸子,也可以将香肠丸子和其他食材一起和酱料混合后放入。
小贴士
调料里孜然可以多放点,好吃!
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