香葱腐乳小饼
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好学生我沺殊
好吃到让你爆发洪荒之力的香葱腐乳小饼，要不要试试？
时间: 10-30分钟
食材
面粉
200克
热水
120克
香葱
1把
腐乳
1块
油
少许
步骤
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1. 面粉中加入热水，揉成一个光滑的面团，盖上湿布醒10分钟。 -
2. 将腐乳压成泥。
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3. 将面团擀成薄面片。
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4. 刷上腐乳，撒上葱花。
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5. 从一边卷起成圆柱形，再切成宽3厘米左右的小剂子。
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6. 将小剂子竖直放，并用手掌压扁成饼。
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7. 锅烧热刷一层薄油，放上小饼，小火烙制。
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8. 待一面金黄后翻面，直至两面金黄即可出锅。
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9. 喷香的小饼。
小贴士
腐乳够咸，所以不用再加盐。
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