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雪耳莲子羹
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万磁王uproar
秋天到了,该做点炖品养养身了
时间: 30分钟-1小时
食材
雪耳
一朵
莲子
适量
红枣
适量
枸杞
适量
冰糖
按个人口味
步骤
  • 1. 雪耳君,莲子君,还有枸杞君的大合影
  • 2. 雪耳掰成小块儿泡发一小时
  • 3. 莲子也要泡一小时
  • 4. 发好的雪耳君……
  • 5. 泡好的莲子和雪耳入锅加满水煮开
  • 6. (今天偷懒没用砂锅)炖壶里边放敲碎的冰糖
  • 7. 倒入煮开的雪耳莲子
  • 8. 加入红枣开煮
  • 9. 我喜欢比较软烂的雪耳羹,所以炖的时间会比较久
小贴士
雪耳一朵可以发很多出来,注意用量
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