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煎西红柿 宝宝辅食食谱
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庄祭日危哀
“参考月龄:11个月以上
我知道很多姐妹,对于番茄,都是又爱又恨啊!
喜欢吃的宝宝,会非常喜欢它的酸甜;而不喜欢的熊孩子,则是一口都不愿意碰。
还有一招必杀技,就是今天番茄的独特吃法,香软可口,是我家阿哲最近的必点菜,连吃好几天不腻的那种!我教给你啦,也许它就是让你家宝宝的爱上西红柿的大招!
时间: 10-30分钟
食材
西红柿
140克
玉米淀粉
20克
面包糠
25克
鸡蛋
1个
糖粉
3克
步骤
  • 1. 参考月龄:11个月以上,对食材不过敏的宝宝食材准备:西红柿140克,玉米淀粉20克,面包糠25克,鸡蛋1个,糖粉3克操作时间:15分钟难度分析:初级
  • 2. 准备好的西红柿,表面划上十字口。
  • 3. 放入大碗中,倒入沸水,烫1分钟。
  • 4. 沸水烫过的西红柿,很容易就撕掉外皮。
  • 5. 处理好的西红柿切片,不要太厚哈,大概0.5cm左右。
  • 6. 鸡蛋打入碗中,搅打均匀。
  • 7. 切好的西红柿片,先均匀的裹上一层淀粉。
  • 8. 再在蛋液中滚一圈。
  • 9. 最后裹上面包糠,并用手轻轻按压,使其面包糠不易脱落。
小贴士
君君小提示:
1.孩子喜欢吃番茄,前提你要选到颗成熟度和口感都好的才行,选择蒂圆润的,蒂是淡青色,表面淡粉色,口感会面甜;而不买带尖和底部很高的,这种大多是催熟啦!
辅食制作和喂养问题都可以私我哦:shipu878
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