清热芦笋滑蛋
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环驴抠凳手
炎炎夏日,推荐清热美食
时间: 1-2小时
食材
芦笋
4根
牛油果油
适量
鸡蛋
1个
胡萝卜
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备食材
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2. 芦笋改刀
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3. 焯水
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4. 锅内少许油,倒入蛋液
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5. 将炒好的鸡蛋盛出,下胡萝卜片翻炒
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6. 加焯好的芦笋
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7. 加入鸡蛋
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8. 加入适量盐
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9. 翻炒均匀,出锅
小贴士
煎蛋时用铲子推动蛋液,煎出来的超级嫩
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