腌梭子蟹
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萌哒哒的傲气亦桃
梭子蟹，一道简单，快捷的下饭菜
时间: 1-2小时
食材
蟹
5只
生姜，蒜泥
适量
盐
适量
白酒
适量
白醋
少许
步骤
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1. 螃蟹清洗干净，去壳，去腮，晾一下，备用 -
2. 剪成小块，加盐，白酒，生姜，蒜泥，醋，拌均匀，第二天就可以食用了，
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3. 好吃，自己腌的，味道好鲜
小贴士
生腌梭子蟹虽然味道鲜美，但对于不习惯吃海鲜的人，尤其是脾胃虚寒的人来说，一定要慎食，否则可能会拉肚子哦。另外，吃生腌梭子蟹的时候，最好用辣椒、生姜末和食醋做点味汁蘸着吃，这样更安全一些。