清蒸三疣梭子蟹
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障裂贪绽唾
今天市场上有大个的三疣梭子蟹,很新鲜,价钱也很便宜,才二十元一斤,我们买了二斤,蒸着吃,营养不流失,味道很鲜美!
时间: 10-30分钟
食材
三疣梭子蟹
1000g
花椒
适量
盐
适量
大料
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
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1. 买来的螃蟹 如果时间允许 要养一段时间更好 养好的螃蟹用清水冲洗干净
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2. 铁锅 放适量的清水 放入花椒大料
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3. 放入蒸屉 螃蟹仰面放在蒸屉上
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4. 放入一些盐
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5. 盖上锅盖 蒸十五分钟左右
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6. 蒸好的螃蟹
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7. 很大的螃蟹吧 很肥啊 可用酱汁醋汁 蘸着吃
小贴士
吃过螃蟹 不要立即吃水果 螃蟹遇上维生素C如同砒霜呢 吃螃蟹时 蘸着酱汁 能中和螃蟹的
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