焗水波蛋
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叶亡命天涯
小朋友特别喜欢吃鸡蛋和火腿，今天我就用火腿、培根和鸡蛋与面包焗个新吃法，味道很是不错的哦
时间: 30分钟-1小时
食材
自制法式面包
1个
鸡蛋
30g
火腿片
3片
培根
1片
白蘑菇
2个
芝士片
2片
沙拉酱
适量
黑椒碎
适量
芝士粉
适量
青海苔碎
适量
面包所需材料
：
高筋面粉
200g
低筋面粉
50g
纯牛奶
120ml
黄油
25g
白砂糖
25g
干酵母粉
3g
盐
3g
其它
：
白芝麻
适量
蛋黄液
适量
步骤
-
1. 准备好材料 -
2. 面包桶里放入鸡蛋、盐、白砂糖、纯牛奶、高筋面粉、低筋面粉和干酵母粉
-
3. 按面团发酵键
-
4. 待面团揉至表面光滑时放入黄油
-
5. 一次发酵完成
-
6. 取出面团分成60克的等份
-
7. 然后用擀面杖擀成宽长舌状
-
8. 由上而下卷起来
-
9. 收口，两端捏紧实
小贴士
煎时鸡皮朝下可煎出油脂，南瓜的甜香可以中和一点也不油腻。
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