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咸蛋黄寿司
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纹澜构诙沿
端午节了,咸鸭蛋只能配白粥?No!
教大家做咸蛋黄寿司。
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
一根
咸鸭蛋
一枚
长条萝卜
一根
肉松
少许
寿司紫菜
一张
竹席
一张
寿司醋
几滴
米饭
一碗
步骤
  • 1. 准备食材。
  • 2. 黄瓜切长条,只需放入一根。
  • 3. 咸鸭蛋剥开取出蛋黄备用。
  • 4. 一碗米饭,淋上几滴寿司醋。
  • 5. 竹席铺好,放上一张紫菜。
  • 6. 用扁平铲子铺上米饭。压压扁。
  • 7. 在中央放上黄瓜,萝卜干,咸蛋黄。
  • 8. 也可放些肉松。
  • 9. 卷卷卷,用力卷~可以卷出圆圆的,或者三角的。一定要卷紧一些,不然一切就松开了。
小贴士
米饭不要铺太多,不然卷的时候会滋出来。
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