腌鸭蛋
6.4万热度
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金簰萌帝务
就是想自己动手做吃的
时间: 10分钟内
食材
鸭蛋
15个
高度白酒
一碗
盐
适量
步骤
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1. 准备好了:鸭蛋洗干净,擦干,我用吹风机吹了一下,干的很快(☆_☆),然后放入酒中,沾满酒后~第2步
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2. 裹一层盐,然后放入干净袋子,15只裹好之后,袋子系紧,密封好,放在阴凉处,20天左右可开吃啦~敬请期待……今天是2016.10.6~
小贴士
鸭蛋要在酒里浸一会儿,家里酒太少了,我是每三只鸭蛋浸一会儿,费了点时间