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木耳鸭蛋
6.3万热度
26收藏
丑圛袁命题寿
吃惯了木耳鸡蛋,换成鸭蛋试试,口味也不错
时间: 1-2小时
食材
木耳
一丁点
鸭蛋
4个
蒜苔
适量
适量
花椒粉
适量
辣椒粉
适量
步骤
  • 1. 材料都准备好,木耳温水泡发
  • 2. 热锅放油,先将鸭蛋摊成饼,盛出来备用
  • 3. 锅里在放点油,放入蒜苔和木耳煸炒,小心被油溅到,如果锅很干的话放点水。
  • 4. 放入鸭蛋,加点盐,放点花椒粉,辣椒粉,出锅
小贴士
中途记得经常翻动,让食材都进味,放五花肉会让素的卤菜更香更好吃
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