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青瓜木耳拌蛋皮
7.1万热度
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慈祥contrast
天儿越来越热,真不愿意做饭哦!那就做凉菜吧,不用动火,吃起来还清爽宜人。今天做的是青瓜木耳拌蛋皮,清爽可口,很简单的一道小菜儿。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
1个
木耳
5朵
青瓜
1根
香油
适量
适量
适量
酱油
适量
步骤
  • 1. 鸡蛋打散
  • 2. 煎成蛋皮,切条
  • 3. 青瓜去皮,切块
  • 4. 木耳提前泡发,焯一下
  • 5. 三样放在一起
  • 6. 放盐
  • 7. 放醋
  • 8. 放酱油
  • 9. 放香油
  • 10. 拌匀即可
  • 11. 上桌喽
小贴士
可以根据个人口味添加作料。
黑木耳可以提前泡发,随吃随用。
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