鹌鹑蛋蒸鲜蘑菇
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听菡谁予琴乱
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时间: 10分钟内
食材
鲜蘑菇
10个
鹌鹑蛋
10个
葱花
适量
调味酱油
2勺
醋
1勺
糖
1勺
胡椒粉
适量
盐
适量
香油
1勺
步骤
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1. 把鲜蘑菇切掉那个蘑菇把，洗净 -
2. 把醋，盐，香油，糖，水，调成汁，葱切好
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3. 每个蘑菇都放点胡椒粉
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4. 把鹌鹑蛋放进蘑菇里
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5. 放葱花
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6. 淋上酱汁
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7. 上锅蒸
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8. 把蒸好的蘑菇用另一个盘子装上，淋一点点汁就好，开吃，真的超级好吃，不骗人
小贴士
全程不需要加水，全部用黄酒代替，黄酒只需没过肉的一半就行，焖肉的过程中肉会收缩。