您的位置: 首页>菜谱分类>臭豆腐抹炸窝头
臭豆腐抹炸窝头
7.1万热度
20收藏
develop一分为二
说起臭豆腐,全是美好的回忆......小时候,一见到在自行车后座上挂着两个坛子的叔叔我就兴奋,回家跟爸妈要些零钱,然后从厨房拿出两个小碗就往外跑,手中的两个碗,一个装红方酱豆腐,一个装青方臭豆腐。
时间: 10分钟内
食材
窝头
适量
臭豆腐
适量
香油
适量
葱白
适量
步骤
  • 1. 把纯玉米面的窝头切成片
  • 2. 煎锅里放入油把窝头片煎炸至两面焦黄。
  • 3. 盛一块臭豆腐在小蝶里
  • 4. 在臭豆腐上到点香油
  • 5. 撒上点京葱白末,一定要是京葱的葱白!
  • 6. 用筷子把伴着香油、京葱末的臭豆腐抹在焦焦的窝头片上,然后用嘴嗦嗦筷子。
小贴士
臭豆腐原本是咸的无须加盐,再加萬字纯酿造酱油调味即可
这道菜的其他做法

油炸臭豆腐

25收藏
7.8万热度

臭豆腐——比路边摊美味

30收藏
9.1万热度

三分钟做老汤臭豆腐

29收藏
12.5万热度

跟着黄小厨学做臭豆腐

26收藏
7.9万热度

香辣臭豆腐

50收藏
8.4万热度
热门菜谱

红豆薏米糖水

89收藏
426万热度

消肿美肤的薏仁莲子羹

65收藏
327.5万热度

素烧魔芋

43收藏
257.6万热度

四红补血养生糊(破壁机)

60收藏
252万热度

猴头菇养胃汤

55收藏
230.5万热度
相关菜谱