臭豆腐馒头片
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动静circular
馒头片夹臭豆腐口味有些重,但对于能接受臭豆腐的人来说不失一种美味。
时间: 10分钟内
食材
馒头,王致和臭豆腐,油
适量
步骤
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1. 馒头切三厘米左右厚片,每片中间再切一刀,不要切开。
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2. 再切片中间抹上臭豆腐,因为比较咸不要抹太多
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3. 锅里稍微放多一些油,把馒头片放进去炸至金黄。因为馒头是自己家做的没有那么吸油。如果是买的可以在表面抹上少许水,这样不容易吸油。
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4. 完成,现在臭豆腐没有那么臭了,很好吃
小贴士
在拌匀的过程中,要轻揉,不然要烂
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