油炸臭豆腐
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落寞persistence
闻着臭,吃着香的油炸臭豆腐,亲自动手做做吧,卫生又干净~
时间: 10分钟内
食材
豆腐干
300g
王致和臭豆腐
适量
盐
适量
白洒
适量
生抽
适量
辣椒
适量
蒜
适量
步骤
-
1. 用王致和臭豆腐两块加水,白酒和盐调一碗汁 -
2. 然后把豆腐干浸泡在里面2个小时以上
-
3. 用蒜,生抽,辣椒调一个料汁准备用来蘸着炸好的臭豆腐吃
-
4. 锅中放油，把腌好的豆腐干炸至两面金黄就可以配上料汁来吃了
小贴士
腌制豆腐干时注意不要把汤汁洒出来，不然的话，味道不好去除。
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