油炸臭豆腐
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简单到不能再简单的油炸臭豆腐
在厨房也能做出街边小摊的味道
闻起来臭…吃起来香…
在厨房也能做出街边小摊的味道
闻起来臭…吃起来香…
食材
绍兴臭豆腐(超市)
1盒
食用油
适量
甜面酱或酸甜酱
适量
步骤
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1. 臭豆腐从盒中取出,用水冲洗一下晾干即可。小煎锅倒入少许色拉油,中小火加热后放入臭豆腐油炸,保持小火或中小火油炸,期间隔2分钟左右将臭豆腐翻面,炸至双面金黄即可取出。
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2. 臭豆腐可蘸酸甜酱、甜面酱或辣椒酱…
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