素炒香干
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南图末生的臭臭
口味香，制作简单，健脾开胃
时间: 10分钟内
食材
香干
3片
红椒
半个
杭椒
2根
洋葱
半个
生抽
1勺
糖
1小勺
盐
少许
步骤
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1. 所有食材洗净备好。 -
2. 杭椒斜刀切段
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3. 红椒切成丝。
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4. 香干切成丝。
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5. 洋葱切成丝。
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6. 锅中热油。先放入洋葱丝。翻炒出香味见软。
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7. 加入青红椒。翻炒片刻。
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8. 加入香干。
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9. 翻炒均匀，加入生抽，少许盐~ 白糖。翻炒均匀即可~ 。
小贴士
1. 香干切成薄片后整齐的摆放在盘中， 撒少许盐入底味； 2. 腊鱼喜欢香点的可以先煎一下，天太热，想吃点清淡点就没有煎； 3. 豆豉酱中含有油， 所以这菜无须再单独放油了。