粉丝蒸豆皮卷肉
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桌茁偾臼霸_
粉丝煮汤时间长了容易糊、断，可是蒸着吃就很有嚼劲，让你猜到了我就是喜欢有嚼劲儿的粉丝！
时间: 10-30分钟
食材
肉馅
180g
绿豆粉丝
30g
千张（百叶皮）
半张
（凉拌）酱油
8g
步骤
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1. 肉馅 -
2. 千张半张切成八份、绿豆粉丝泡发
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3. 把大约20g的肉馅放在切好的小豆皮上然后卷起来
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4. 依次卷完八个
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5. 把泡发好的粉丝控水铺在盘子上
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6. 粉丝上面放肉卷
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7. 锅里放适量的水后把盘子放在蒸架上，开火；水烧开后，再蒸大约八分钟左右就可以了！
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8. 蒸好后拿出，小心烫手
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9. 肉卷四周的粉丝浇上酱油
小贴士
酱油要用可以凉拌的；肉馅是有盐、生姜和黑胡椒碎调味而成！
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