花甲清汤
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冒卮邓既晨
这个季节的花甲肥美，满满的全是肉，做一道简单快捷的花甲清汤，配一碗米饭，满足而美味，就算是厨房小白也可以轻松做出来。
时间: 10-30分钟
食材
花甲
500克
蒜
3瓣
红椒
10克
步骤
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1. 花甲清汤 -
2. 花甲清汤
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3. 花甲清汤
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4. 花甲清汤
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5. 取一个大碗放入清水，花甲放在碗里加盐泡30分钟左右，泡好以后倒掉清水，端起碗，颠2-3分钟，让花甲把沙子吐出来
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6. 取蒜瓣切成片备用
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7. 把红椒切成圈状备用，也可以切成别的形状，根据自己的喜好来改刀
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8. 锅里加入适量的清水，把清洗好的花甲、大蒜、红椒一起放入锅内
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9. 电磁炉开大火，煮3分钟左右，
小贴士
这款花甲清汤不需要放任何调料，做出来的味道非常的鲜美
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