辣炒小海鲜
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光明磊落
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时间: 30分钟-1小时
食材
海螺丝
350g
花蛤
250g
花螺
250g
酱油
1勺
白糖
1勺
耗油
适量
盐
1勺
干辣椒
40g
白酒
少许
蒜
2瓣
花椒
20g
葱
2段
姜
1块
步骤
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1. 葱 姜 蒜 干辣椒 花椒 -
2. 小海鲜
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3. 油热 先放入花椒后放入干辣椒炒香
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4. 放入葱姜蒜炒香
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5. 放入花螺 海螺丝和花蛤
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6. 加酱油 耗油 白酒
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7. 最后加盐糖
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8. 出锅了
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9. 开动吧
小贴士
根据个人口味不同酌情加减调料用量！
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