萝卜海蛎子馅儿饺子
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思域flap
进入冬日 东北人就开始备秋菜（萝卜、白菜、大葱），妈妈刚买的秋菜所以用萝卜包饺子吃
时间: 10-30分钟
食材
海蛎子（生蚝）
适量
萝卜
适量
猪肉馅
适量
大葱
适量
鸡蛋
一个
饺子皮
适量
步骤
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1. 萝卜切丝然后撒盐，沥出水，免得包馅水大不成型 -
2. 海蛎子肉用水冲洗，切碎
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3. 将肉馅，萝卜丝，海蛎子和馅儿，再放一颗鸡蛋，少量盐，香油两勺，切好的大葱一整根，胡椒粉两小勺，和馅儿的时候尽量顺时针按一个方向搅
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4. 萝卜中和海蛎子的腥味，大葱提升猪肉馅的鲜香，放香油比放色拉油好吃不知道几个层次，放海蛎子后根本不用放味精超级鲜美
小贴士
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