水煮海螺
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burglar彷徨
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时间: 10-30分钟
食材
海螺
5个
姜、蒜、葱
若干
步骤
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1. 清洗、吐沙 -
2. 葱、姜片、蒜片
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3. 主辐料下锅同煮(水烧开再入锅），十分钟即可，中间可翻身1-2次
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4. 调好葱花姜沫蒜泥生抽即可享受美味！
小贴士
螺丝可多加水多煮会，一定要确保煮熟。下水摸螺蛳时要认清，真正的螺丝尾部壳是钝的。尾部壳是尖的，比螺丝小的那种螺丝要丢掉。