辣炒海螺丝
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含蓄vengeance
信息发达的社会，海螺丝是大连空运到货的。
时间: 10-30分钟
食材
海螺丝
500g
辣椒
适量
蒜
几瓣
姜
几片
蚝油
适量
生抽
少许
香菜
几根
紫苏叶
几片
步骤
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1. 材料大合照 -
2. 海螺丝洗净后用开水烫煮一下
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3. 配料切好备用
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4. 生抽、蚝油、盐拌匀
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5. 热油爆炒一下配料
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6. 倒入海螺丝爆炒，再倒入酱油汁等，放少许水。炒约3分钟收汁就可以起锅了。
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7. 忘记单独拍张照了，味道真的很不错，适合三五知几喝着啤酒聊天：）
小贴士
也可以参照花螺的方法辣炒！