辣炒海螺丝
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昊英争
海边长大的我们,一直都喜欢各种海鲜,特别是这种不起眼的小海鲜,才是心里最钟爱的!
时间: 10-30分钟
食材
海螺丝
500g
辣椒
适量
蒜
几瓣
姜
几片
生抽
少许
香菜
几根
灯笼椒
四只
大葱
一根
小葱
四根
花椒
适量
豆瓣酱
一勺
朝天椒
一大把
步骤
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1. 葱姜蒜切好
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2. 小葱切段,干辣椒和朝天椒切片
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3. 灯笼椒洗干净
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4. 香菜切段
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5. 放油少许,花椒炸香放入葱姜蒜,豆瓣酱,炒出红油。
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6. 放入洗干净的海螺丝翻炒几下,再放入切好的朝天椒,干辣椒和小葱段、灯笼椒,翻炒几下加入半小碗水,大火烧开,焖到收汁。
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7. 放香菜段,出锅装盘,麻辣鲜香!
小贴士
体寒或者生理期的女孩子不宜食用哦~(●–●)