辣炒海螺丝
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帅呆scarcity
这次回家，给老家的姐妹们做了很多我的拿手菜，我人本亲自下厨叫他们大吃一顿，妹妹他们说我我做的菜很好吃，这个菜只是第八道菜
时间: 10-30分钟
食材
海螺丝
1000g
油
适量
盐
适量
葱
适量
蒜
适量
姜
适量
料酒
适量
辣椒
适量
八角
适量
味精
适量
一品鲜酱油
适量
步骤
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1. 海螺丝炒熟 -
2. 葱姜蒜，干辣椒，全切碎
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3. 热油放入干辣椒葱姜蒜，八角，炒香
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4. 放入海螺丝
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5. 放酱油，料酒，盐翻炒
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6. 最后放味精
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7. 出锅，用牙签挑着吃
小贴士
这是一道很不错的零食，也是一道下酒菜，海螺丝也可以不用焯熟，只要你会找我火候 。
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