红烧海参
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半暮未凉牧
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时间: 10-30分钟
食材
海参
4个
盐
适量
冰糖粉
适量
蒜
适量
葱
适量
姜
适量
酱油
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 泡发后的海参用净水煮10至15分钟 -
2. 起油锅爆炒葱，姜，蒜
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3. 加入刚刚煮好的海参（煮海参的水一起倒入），加适量冰糖，盐，酱油。同时一点淀粉进行勾芡。
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4. 等汤汁收干，即可
小贴士
1、炒蛋黄时底油不要太多，火不要太大。 2、本工作室提供各种干货海参、泡发好的海参、海参便捷装、DIY海参套餐。