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金汤海参
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pantry爱迟到
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时间: 30分钟-1小时
食材
海参
适量
小米
适量
藏红花
适量
步骤
  • 1. 水发海参,上锅蒸30分钟
  • 2. 熬小米粥一锅
  • 3. 小米粥加盐、鸡精调味,加入藏红花少许。
  • 4. 将海参和米汤放入小盅,大火蒸5分钟。
  • 5. 出锅。
小贴士
1、火候大时可缩短炖煮时间,炖太久会使海参融化掉。
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