金汤海参
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pantry爱迟到
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时间: 30分钟-1小时
食材
海参
适量
小米
适量
藏红花
适量
步骤
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1. 水发海参,上锅蒸30分钟
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2. 熬小米粥一锅
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3. 小米粥加盐、鸡精调味,加入藏红花少许。
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4. 将海参和米汤放入小盅,大火蒸5分钟。
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5. 出锅。
小贴士
1、火候大时可缩短炖煮时间,炖太久会使海参融化掉。