美味的炸小比目鱼
7.2万热度
12收藏
收藏
|
仔净唾接途
真是有经验的人一句话的提醒，做菜的效果会提高好多，这个炸鱼面糊中加了一点儿小苏打，你看，炸后的效果是不是就好很多啊？Hi阿hi啊
时间: 10-30分钟
食材
小比目鱼
1斤
油
适量
盐
少许
小苏打
少许
料酒
少许
面粉
适量
步骤
-
1. 鱼真鲜啊，洗净先放盐、料酒腌十五分钟 -
2. 面粉加水调成糊，放入少许小苏打，热锅凉油中火炸鱼。
-
3. 效果就是不一样啊，以前未放小苏打的鱼炸出来就没这么鲜亮，但是这个比较腻，就馒头比较好哦！~~
小贴士
蒸鱼一定要开水上锅蒸，蒸出的鱼会锁住水分，鲜嫩。
-
这道菜的其他做法
-
油炸小比目鱼
33收藏9.5万热度 -
红烧小比目鱼
62收藏10.4万热度 -
自制美味的炸酱
141收藏7.8万热度 -
炸薯条（Hedy教你最简单美味的炸薯条）
18收藏9.8万热度 -
鲜香美味的清蒸大黄鱼！
37收藏7.4万热度
相关菜谱
-
健康美味的炸素丸子
霖九九7.8万热度15收藏 -
熬小比目鱼
爱发呆13.4万热度50收藏 -
炸薯条（不去用去KFC，在家也能吃到美味的炸薯条。）
英姿勃勃divine10.2万热度15收藏 -
想吃炸酱面不用买,自己就能做,简单几步就能做出美味的炸酱面
思纬12.6万热度1万收藏 -
【雷蒙德的】炖比目鱼腓力
醉春久醉绕心弦8万热度19收藏 -
健康美味的炸油饼（糖油饼）
雁云霸气四溅13.5万热度57收藏 -
煎小比目鱼
孤珊剩12.9万热度45收藏 -
【雷蒙德的】烤比目鱼
仙人掌tranquil8.5万热度55收藏