自制美味的炸酱
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含容笑语浅酌
一碗好吃的面条,需要有美味的酱料来搭配的,炸酱就是其中最好的一种美味哦,煮上一碗面条配上自己喜欢的菜码,吃上一口那叫一个爽,不信你就自己做次试试吧
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
500g
干黄酱
400g
葱
适量
姜
适量
大料
2个
料酒
2茶勺
食油
适量
步骤
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1. 准备好原料:酱一袋 葱 姜 大料 料酒
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2. 猪肉洗净,切小块
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3. 葱 姜洗净,切碎
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4. 酱倒入碗中
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5. 加入适量的水稀释了
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6. 锅中倒油,油热后下入大料炸出香味,倒入姜末
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7. 倒入猪肉再加入料酒,炒制猪肉变色
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8. 倒入酱料大火烧开,改小火炒至30分钟
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9. 快出锅时撒入葱末,炒匀关火
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10. 煮好的面加上自己喜欢的菜码,拌上炸好的酱,那叫一个香
小贴士
酱料很咸,不需要再加盐哦
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