香烤比目鱼
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思梦癣
这种鱼鱼刺极少，就中间一条大骨头，肉质鲜嫩，无论红烧、熬汤、烤制都很美味。
时间: 10-30分钟
食材
比目鱼
3条
料酒
1勺
盐
2勺
生抽
1勺
生姜
适量
烧烤料
2大勺
步骤
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1. 方板鱼剥掉外皮，去掉肚肠洗净，用厨房纸吸干水分，放姜片、料酒、盐、生抽 -
2. 放烧烤料
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3. 充分搓匀腌2小时以上
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4. 取出放在烤网滤掉水分
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5. 烤盘铺锡纸，放在最下层，鱼放在中层180度烤30分钟
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6. 取出翻面再烤10分钟左右
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7. 很香
小贴士
腌的时候多次翻面，容易入味
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