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烤鲈鱼
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小蝌蚪
鲈鱼肉质鲜美,还含有丰富的蛋白质,对身体的发育和营养补充都很有帮助,鲈鱼还含有丰富的维生素,很适合人们食用
时间: 10-30分钟
食材
鲈鱼
一条
料酒、姜、蒜、葱、酱油、耗油、辣椒面、五香粉
适量
步骤
  • 1. 鲈鱼在超市买完让他给宰杀了,拿回来充洗干净
  • 2. 在鱼背的两边都划上花刀
  • 3. 然后倒上料酒和盐,给它涂抹均匀
  • 4. 上面放入切好的葱、姜、蒜,鱼的肚子里也要倒一点料酒和盐、葱、姜、蒜。都放好以后,腌制十五分钟
  • 5. 调料汁:里面放入五香粉、酱油、耗油、辣椒面,搅拌均匀
  • 6. 鱼腌好以后,烤盘,上放入锡纸,把鱼放在上面,浇上刚才调好的汁
  • 7. 把鱼包好,两头要包紧
  • 8. 放入烤箱180度,二十分钟
  • 9. 这是烤好的鲈鱼,好吃极了
小贴士
少油版,如果想要炸的快一点,可以多放一些油,我烧菜基本以少油为主。
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