烤鲈鱼
8万热度
21收藏
收藏
|
小蝌蚪
鲈鱼肉质鲜美，还含有丰富的蛋白质，对身体的发育和营养补充都很有帮助，鲈鱼还含有丰富的维生素，很适合人们食用
时间: 10-30分钟
食材
鲈鱼
一条
料酒、姜、蒜、葱、酱油、耗油、辣椒面、五香粉
适量
步骤
-
1. 鲈鱼在超市买完让他给宰杀了，拿回来充洗干净 -
2. 在鱼背的两边都划上花刀
-
3. 然后倒上料酒和盐，给它涂抹均匀
-
4. 上面放入切好的葱、姜、蒜，鱼的肚子里也要倒一点料酒和盐、葱、姜、蒜。都放好以后，腌制十五分钟
-
5. 调料汁：里面放入五香粉、酱油、耗油、辣椒面，搅拌均匀
-
6. 鱼腌好以后，烤盘，上放入锡纸，把鱼放在上面，浇上刚才调好的汁
-
7. 把鱼包好，两头要包紧
-
8. 放入烤箱180度，二十分钟
-
9. 这是烤好的鲈鱼，好吃极了
小贴士
少油版，如果想要炸的快一点，可以多放一些油，我烧菜基本以少油为主。