煎鲅鱼片
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久醉绕心弦裔
朋友送来了鲅鱼片，一片片装在袋子里，省去收拾和切片了，很方便。新鲜的鲅鱼去掉大刺可以剁碎包饺子，冷冻的就简单点煎煎吃掉吧。
时间: 10-30分钟
食材
鲅鱼片
4小块
葱姜料酒
适量
步骤
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1. 鲅鱼片自然化冻用水简单冲洗下，准备两张厨房用纸。 -
2. 擦干水分
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3. 葱姜料酒倒入装鲅鱼的碗中，海鱼很咸不用再放盐了。
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4. 平底锅放少一点的油，中小火两面煎熟即可。
小贴士
味道炒鸡像带鱼，哈哈哈哈
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