香煎鲅鱼饼
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吩头嚼趁湃
香煎鲅鱼饼,味道鲜美可口,十分钟搞定营养早餐
时间: 10分钟内
食材
鲅鱼馅料
1盒500g
鸡蛋
2枚
面粉
适量
香葱
适量
猪排酱汁
适量
食用油
适量
步骤
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1. 主料：鲅鱼馅料1盒500克 配料：鸡蛋2枚、面粉适量、香葱 调料：大多福猪排酱汁、食用油 -
2. 把鲅鱼馅料自然解冻后倒入一容器中，将香葱末也置入容器中；
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3. 再将适量的面粉或淀粉鸡蛋置入容器中；
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4. 加入少量的食用油，充分搅拌均匀成糊状；
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5. 平底锅放油，油温热时舀一勺糊入锅摊平两面煎成金黄色即可，食用时淋上猪排酱汁一起食用，味道非常棒。
小贴士
1、这款鲅鱼馅料本身就调好的味道，所以不需要加盐；
2、面粉或淀粉要少量的加入，主要起粘合作用；
3、煎制时要中小火，煎制里外成熟表面成金黄色即可。
2、面粉或淀粉要少量的加入，主要起粘合作用；
3、煎制时要中小火，煎制里外成熟表面成金黄色即可。
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