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蜂蜜酱油三文鱼
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develop一分为二
hi,我是ricky,今天来介绍一道又快又简单的三文鱼料理,这道料理用了很少的材料,还用了法式料理的操作手法和一些泰式的元素,你可以在25分钟之内来解决这道料理,包括主食哦,唯一需要的就是一个不粘锅,如果加上主食你就再用上一锅就可以啦!我们来看看吧!
时间: 10-30分钟
食材
2人份
适量
三文鱼
2块
干白
1/2杯
葱花
2根
减盐酱油
3大勺
蜂蜜
2大勺
青柠
1颗
黄油
2大勺
适量
卡宴辣椒
适量
步骤
  • 1. 备好食材
  • 2. 在鱼上撒海盐
  • 3. 不粘锅中火热油煎鱼
  • 4. 两面稍微煎一下,倒入干白,让酒精挥发
  • 5. 倒入葱白的部分
  • 6. 再倒入酱油,稍微摇晃,让酱汁均匀,然后让鱼每一面稍微都沾上一下酱汁
  • 7. 将鱼取出,放入黄油
  • 8. 放入蜂蜜,转小火搅拌均匀
  • 9. 撒上卡宴辣椒
小贴士
1. 酱油如果是普通酱油请酌情减量
2. 熬制酱汁用小火哦
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